开真空后粽子可以吃多久？

粽子是一种传统食品，由糯米和其他馅料制成。真空粽子开封后应尽快食用。如果开封后不能食用，可以冷藏一两天不变质。粽子开真空后能吃多久？下面懒人技巧小编给大家简单科普一下！

由于夏季温度高、湿度大，适合各种微生物的生长繁殖。粽子打开后，在室温下存放两个小时，容易变质。冷藏可以放在冰箱里保存2天左右。

粽子含有大量的淀粉、糖、蛋白质等营养物质。，容易被细菌污染。把粽子放在冰箱里可以延长粽子的可食用期，但不宜放太久，放久了也会有细菌变质。

真空粽子是生的还是熟的？总的来说是熟的。真空粽子一般都是煮熟冷却后再包装，只需要彻底加热后再食用即可。

一般来说，可以用微波炉烹饪或加热。如果煮的话，只需要把真空粽子的外包装去掉，然后放入蒸笼或者锅里蒸18分钟左右就可以了。如果用微波炉加热，只需要放入加热容器中，撒上少量的水，然后加热3-5分钟左右即可。

真空粽子的保质期是多久？真空保存的粽子可以保存很长时间，一般可以放270天，也就是9个月左右。真空包装的原理是将粽子煮熟后放入真空袋中，然后用工具将袋中的空气排除，并将袋口密封，这样粽子就会进入一个无氧的环境，不接触氧气自然不会有细菌滋生，所以会保存很久。所以，当人们平时喜欢吃粽子，或者想多买些粽子储存起来时，选择真空保鲜粽子会更好。