裙带菜和海芽菜是一种东西吗

裙带菜和海芽菜不是一回事。懒人技巧小编下面给你看看详情！

裙带菜，在我国宋代本草中称为菠萝蜜，成为裙带菜。另外，这种海藻的叶子是羽状分裂的，也很像裙带关系，因此得名裙带菜。裙带菜是一种温带海藻，能耐受较高的水温。裙带菜在中国自然生长，主要分布在浙江省舟山群岛和嵊泗岛。现在青岛和大连也有裙带菜，其实是早年从韩国和日本移植过来的。

海带芽是一种生长在海洋中的高营养海洋蔬菜，产于日本岩手县宫城县东海岸和北海道县。海带芽含有大量的矿物质、维生素、纤维素、钙、钾、碘。含有褐藻酸，可与小肠内多余的钠结合排出体外，有助于缓解高血压；此外，岩藻甾醇可以排泄多余的胆固醇。海带芽汤在韩国是很常见的食物。无论是御膳还是庶民，从生日、坐月子到家庭聚会，餐桌上都少不了海带芽汤。

裙带菜和海芽菜的区别

海芽菜其实就是我们经常吃的海带，但和裙带菜不一样。裙带菜的幼虫与海带的幼虫非常相似，但长大后的外观与海带明显不同。

裙带菜形状:

裙带菜长得像一把大破葵花扇，也很像裙带菜，所以叫裙带菜。裙带菜的藻类可分为三部分:叶状体、茎和根。裙带菜的柄是扁平的圆柱形，两边长着类似黑木耳的东西。

海带形状:

海带带为带状体，分为固定器、手柄、带片三部分。无柄器官以分支根的形式出现，在海洋中起到固定植物的作用。手柄是无分支的、圆柱形的或扁平的，用作固定器和带子之间的连接。带状生长在茎顶端，不分裂，无中脉，扁平带状。

营养差异:

裙带菜含有海带以上的碘，并含有丰富的氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童骨骼和智力的发育非常有益。裙带菜还具有高营养、低热量的特点，容易达到减肥、清肠、护肤、延缓衰老的效果。这是许多女人最喜欢的一道菜。