围炉是什么意思，哪个地方的风俗

围炉是什么意思，为什么会有围炉，围炉是哪个地方的风俗？下面懒人技巧小编给大家详细介绍一下！

围炉是什么意思

围炉也就是我们常说的年夜饭，源于古人们围着炉子吃饭的习俗。除夕之夜，一家老小围坐在火炉旁，一边吃着自己亲手制作的美味佳肴，一边唠家常，那种温暖、惬意的感觉，实在难以用普通的语言来表达。对如何吃年夜饭，年夜饭吃什么，不必有太多执念。

年夜饭，吃得是温暖，是家的味道。全家人动手共同烧制一桌可口的年夜饭，等待新的一年的到来，何乐而不为。

围炉是哪个地方的风俗

“围炉”是汉人春节时期的习俗，也是人们聚在一起吃饭、谈酒的仪式。一家人围坐在火锅旁的圆桌旁吃团圆饭，团圆饭被称为“围炉”。

事实上，南方人说“环绕火炉”意思是在除夕一起吃晚饭。潮汕人称之为“环炉”，不是因为他们必须在炉子周围吃饭，而是为了和家人坐在一起。

现在的团圆饭，菜式也都各具美好寓意。在南方一般少不了两样东西，一是火锅,一鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，象征来年的日子红红火火;”鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”, 也喻示“年年有余”;还有萝卜,俗称菜头,祝愿有个好彩头。