浅谈沉香木

冰果果155

2015-10-12 21:19

沉香，又名“神水香”、“水香香”，写于古语“神香”(申、通神)。

在古代，“沉谭龙麝”的“沉”是沉香的意思。白木香优雅而稀有，自古以来就被列为天下第一香。

沉香与檀香不同，沉香不是一种木材，而是一种特殊的香树，是油(树脂)和木材混合而成的固体冷凝物。这种香树的木材没有特别的香味，木材比较柔软。根据目前的研究，瑞香科沉香的几种树木，如马来亚沉香、万向沉香和印度沉香，都可以形成沉香。

一般来说，沉香密度越大，凝聚的树脂越多，质量越好。所以古人往往根据沉水是否能沉入水中将沉香分为不同的层次：沉入水中的称为“沉水”；其次，半浮半沉的叫“栈香”(栈、竹、木)，又叫“健(音“炸”)香”、“水香”；再一次，稍微入水后浮在水面上的叫“黄熟香”。

由于白木香是自然凝结的，所以大小形状差别很大。古人对它的特点用了很多有趣的名字，比如：牙香(体积小，像马牙)、叶香(薄片)、鸡骨香(里面有缝隙，像鸡骨)、淡淡的香味(外观像枯竭的岩石，经常用来陈列)、水盘头(体积大，质感好)一些造型巧妙独特的沉香也可以作为陈设品。沉香里的水下沉，宽度大多不超过十厘米，长度不超过几十厘米；品质高的一般质地致密，甚至像岩石一样坚硬；表面很不平整；颜色多为绿色、深绿色、黄色、褐色或黑色，油部较暗，木质部为淡黄白色，混有各种纹理；含油量高的白木香往往颜色较深，质地潮湿，容易点燃，甚至燃烧时能看到沸腾的沉油。

沉水发香有四种原因：

一、“熟结”:树木死亡后，树根、树干落地或陷进土里，风吹雨打，多年后慢慢分解收缩，留下以油脂为主的冷凝物。比如《本草纲目》“老木积，皮朽多年。木芯和树枝还不错，扎黑沉入水中的也是沉香”。

二、“结”:树木活着时形成的香结。刀斧切割后，被蛇虫等外力叮咬造成深度伤口，香树会渗出树脂进行自我保护，从而在伤口附近制造熏香。

第三，“脱落”，树枝腐烂后冒出来的香味；

第四，“漏虫”是树虫和细菌蚕食树木形成的香味。由于短命香树缺少树脂腺，一般只有几十年以上的香树才有可能形成沉香，从香到成熟需要很多年，所以顶级的天然沉香价值连城。

对于大多数沉香来说，颜色越深，纹理越密，质量越好。然而，这只是一个普遍的标准。由于白木香的产地比较复杂，熏香年限、含油量、活树或死树等诸多因素直接影响熏香的质量。所以仅仅靠外貌和身体指标来鉴别是不够的。最好的办法是通过鼻子和抽烟后的经历来判断。天然沉香产量有限，现在多为人工栽培。往往是在成熟的香树上砍或者钻一些“伤口”，或者铺一些真菌。一年或几年后伤口附近会产生沉香，时间越长香气质量越好。但即使是人工栽培，一般也要10年以上，香树才会变香。目前，白木香的主要产地是中国的印度尼西亚、马来西亚、越南、泰国、老挝和海南岛。历史上，印度、缅甸等地曾经盛产沉香，但由于大量砍伐，很少生产，只是沉香的加工中心。大多数瑞香科植物在正常情况下几乎闻不到香味，但烟熏时香味浓郁，能掩盖其他气味，留香时间长。它是制作精油和天然香水的高级香料。在一些阿拉伯国家，芦荟经常在重要的仪式和聚会上被直接熏制。白木香不仅香气清雅，还具有通关开窍、通经活络、养生治病等神奇功效。一直是重要的药材，中医书籍中有很多相关记载。比如《本草备要》说“可坠入痰中流涎，可降可升，其气香入脾，故可调理诸气，其色黑。身为阳，故入右臂命门，温精扶阳，不伤气，不扶火于温。”《大明本草》被称为“调五脏，益精壮阳，暖腰膝，止肌旋吐寒气”；《本草纲目》可以说是“忽冷忽热，气逆气短，大肠虚闭，小便淋水，男冷。”

沉香不仅适合吸烟，还可以磨成粉末口服(外用也可以治疗外伤，有止痛作用)，或者用沉香片和沉香粉冲泡饮用，都是传统养生食谱。沉香坚硬，油脂丰富，也是一流的雕刻材料。沉香木雕古朴苍劲，深邃润泽，独具魅力。沉香对雕工的技能要求很高，硬度也远高于木材。而且由油性和木质材料组成，质感参差不齐，难以雕琢。所以好的沉香木雕极其珍贵。

在佛教中，白木香也有很高的地位。白木香是“浴佛”的主要调料之一。百里香科雕刻的念珠和佛像是珍贵的佛教用具。白木香做的香，不仅用来拜佛，还是禅修的一级香。沉香中还有一个特殊的类别：祁南香。(“齐南”是梵文翻译过来的一个词，唐代佛经中常写为“多噶罗”，后有“伽蓝”、“加南”、“齐南”等名称。(

秦安香的产地与普通沉香的产地基本相同，但它们的特性有很多差异，所以习惯上将其列为单一等级，并将其列为沉香的上品。

祁南香没有沉香那么密，一级沉香入水就下沉，而很多一级祁南香是半沉半浮；沉香大部分是硬的，祁南是软的、粘的，切下来的碎片甚至可以形成朱湘；在显微镜下，可以发现白木香中的油腺聚集在一起，而少花润楠中的油腺清晰生动。

秦安香的含油量普遍高于白木香，香气更甜更浓郁。

大部分沉香没有点燃时几乎没有香味，但七楠就不一样了，没有点燃时也能散发出清凉甘甜的气息；熏制时，沉香的香味非常稳定，而头部的香味，原

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所谓“沈麝”的“沉”，是指白木香。自古以来，白木香就吸引着人们的关注、喜爱和向往。它不仅在所有香水中排名第一，而且集保健、收藏等多种价值于一身。宋朝有句话叫‘一两沉一两金’。所以白木香的价格自然与其价值相匹配。尤其是近几年来，白木香的价格上涨了不少。其中质量较好的秦南已经比黄金贵了，每克价格甚至在5万元左右。但是由于沉香质地不均匀，导致沉香价格不一样，好的沉香价格可以达到差沉香的几十倍。沉香一般做成手镯、吊坠，可以随身佩戴。比如一个沉香珠手链的价格可以达到2万左右，有的只有几千，而沉香戒指就几百。因为沉香的价格比较贵，很多商家为了谋取利益，经常以伪劣商品欺骗消费者。所以在买沉香的时候一定要多加注意，不然买劣质沉香不但没效果，还白白浪费钱。

我们来看看沉香的采购技巧。

价格源于稀有沉香价格暴涨，稀缺是最关键的原因。一方面，沉香的形成非常困难，并不是所有的沉香树都能结沉香。因为短命树缺少树脂腺，所以只有几十年以上才有可能形成沉香。而且，由于过去大量砍伐，沉香树现在非常稀少。

沉香形成的原因是复杂的，香气年限长短、含油量、活树或死树等诸多因素直接影响香气质量。目前，市场上没有统一的质量鉴定和评价标准。沉香能否沉入水中，沉香等级的好坏是决定沉香价格的重要因素。据业内人士透露，鉴别沉香并不容易。对于大多数沉香来说，颜色越深，纹理越密，质量越好。比如沉香，沉香之所以叫沉香，是因为沉到水里。沉香中的水下沉，含油量高的水往往颜色更深。优质水下沉的硬度甚至可以和石头比。而优质的紫绀，入水后半沉半浮，质地柔软，有粘性和韧性，切块甚至可以形成朱湘。因此，仅靠白木香的外观、硬度、密度等指标很难鉴别其真伪。同时，目前造假者也可以利用泡香油的方法简单介绍达到造假的效果。

目前最简单有效的方法简单介绍是利用沉香的含油量和气味来确定沉香的等级。一般来说，沉香在正常情况下的香气是有无，但烟熏时香气强烈而稳定，香气停留时间长。然而，假沉香是混合的，因为它们大多添加了化学成分。但需要注意的是，祁南香的气味在正常情况下也是比较明显的，熏出来的时候头香、原香、尾香都会有明显的变化。

可见鉴定沉香的专业知识要求很高，一般大众应该去有资质的商家购买。

1浅谈百里香科

定义：瑞香科是白木香或白木香的干柴的一部分。百里香科不仅是木材，也是香料和中药。燃烧时能散发出强烈的香气，黑油溢出。

目的：百里香科很受人们的欢迎。在医药、收藏、美容等领域有很高的价值。百里香科植物芳香、辛辣、温和，不含毒素。它有止痛和呕吐的作用。烧沉香散发的香味具有防虫、提神、免疫恶灵的功效。所以经常被当做附属品。

地理分布：百里香科被称为植物的DIA，不仅因为其奇特的功效，还因为百里香科稀有而高贵。主要分布在广东、云南、广西等地区，高级百里香科尤为珍贵。

产品：目前市场上常见的百里香科产品类型有佛珠、卷香、串香等。主要分为可燃和耐磨。

2百里香科和沉香的区别

百里香科和沉香是两个完全不同的概念。

沉香：沉香是沉香树表面或内部形成的伤口。为了保护受伤部位，树会分泌树脂，凝结在伤口上。浓缩到一定程度就是白木香。有时树脂会凝固而不会受伤。

瑞香科：简单来说，瑞香科是白木香的寄主，所谓的瑞香科是瑞香的一种常见树种，一般分布在亚热带地区，一般没有经济价值。树的没有浓缩树脂的部分叫做百里香科。一般来说，百里香科可以作为中药，而一些非法商人用它浸泡药物来冒充芦荟。

3 .瑞香科鉴定方法简单介绍

百里香科可以通过以下渠道验证真伪：