健身为什么不吃蛋黄

我不知道你有没有在健身房锻炼的经验。我会有一些在健身房锻炼的经验。我会看到身边的教练，其他健身爱好者，或者想减脂的人。他们带的午餐全是鸡蛋蛋白，也就是蛋清。我好奇地问，为什么不吃蛋黄？

健身工作者必须控制脂肪的摄入。一般一个全蛋的脂肪含量占30%以上。这些脂肪主要在蛋黄中，蛋清中的脂肪不到1%。蛋清是健身工作者需要的蛋白质。一个全蛋的蛋白质含量在12克左右，以蛋清为主，所以健身工作者会选择只吃蛋清而不吃蛋黄，吃两个蛋黄的脂肪含量。

那些需要做有氧减脂训练至少20-30分钟的人可以燃烧掉脂肪，这无疑增加了健美运动员的训练难度。增肌期的增肌训练量非常大。为了控制体脂率，要增加减脂训练，训练量更大。这不仅增加了整体的训练量，也增加了训练的时间成本。所以健美运动员要从各方面避免脂肪摄入，脂肪摄入过高。

为了减脂，你需要尽可能少吃高热量的食物。两个蛋黄的热量足够浪费你半个小时的跑步时间。如果有的朋友不想喝蛋白粉，就只靠鸡蛋补充蛋白质，一天动不了十几个鸡蛋。如果你吃了这个蛋黄，你仍然可以得到它。别的不说，胆固醇就超标了！

最早的争论源于对“三高”的过度渲染。好像高血脂就是胆固醇多，鸡蛋胆固醇多，都在蛋黄里。无论如何，因为坐在蛋黄上的愧疚感，很多人吃鸡蛋只吃蛋白质而不吃蛋黄，像毒药一样扔掉。

蛋清中蛋白质含量很高，可以增肌强身。因此，健身的人应该每天摄入足够的蛋白质。据说健身运动员每天可以承受140 ~ 180克蛋白质。为了长肌肉，他们有时会补充一定量的蛋白粉。

网上的图片

发布日期：2019年12月5日17:19336037来源：健身指南

蛋黄不能吃的原因来自《美国人饮食指南》中的一个建议，胆固醇每天不要超过300mg。

毕竟一个鸡蛋的蛋黄含有200mg左右的胆固醇，大家都怕胆固醇摄入过多导致血液胆固醇升高。

高血胆固醇是冠状动脉粥样硬化和心脏病等心血管疾病的高危因素。

利弊不一，总有人一边吃鸡蛋一边扔蛋黄。

在健身圈，关于鸡蛋的争议很多，其中就有蛋黄该不该吃的问题。

为什么健身的人只吃蛋清不吃蛋黄

很多人只吃蛋黄不吃蛋清是普遍现象。

其实健美运动员之所以不吃蛋黄，是因为蛋黄的脂肪太高，几乎整个鸡蛋的脂肪都集中在蛋黄里。健美运动员在训练中需要蛋白质而不是脂肪，更重要的是，脂肪是健美运动员的第一杀手。如果每天脂肪摄入过高，整个训练就会无效，对肌肉增肥减脂影响很大。

因此，健美运动员在选择只吃蛋清而不吃蛋黄之前，必须控制脂肪的摄入，吃两个蛋黄的脂肪含量。健美运动员至少要做20-30分钟的有氧减脂训练，才能烧掉这些脂肪，这无疑增加了健美运动员的训练难度。练肌肉期的练肌肉训练量很大。为了控制身体脂肪率，有必要增加减脂训练，这不仅增加了整体

不吃蛋黄一天能吃几个鸡蛋

正常成年人每天摄入的蛋白质是1.16克/(公斤体重)，也就是说，一个体重60公斤的人每天需要70克左右的蛋白质。按照每100g鸡蛋提供15g蛋白质左右的计算，如果这些蛋白质全部由鸡蛋提供，那么就是460g鸡蛋，接近9个鸡蛋。

事实上，我们也从主食、牛奶、家禽、鱼、豆制品和其他食物中获得丰富的蛋白质。

健身的人平时可以放心吃蛋黄

健身的人除了健身前后，不必过分限制脂肪摄入。如果早上没有健身计划，健身的人早餐吃蛋黄没问题。

因为如果不摄入过多的脂肪，对身体是有好处的。所以，运动的人通常不用太担心吃蛋黄，只要记住运动前后2小时不吃蛋黄就行了。