水稻结实率是水稻饱满谷粒占颖花总数的百分率。 水稻结实率是产量的重要构成要素，结实率对产量的影响仅次于穗数，提高水稻结实率可直接增加穗粒数，提高水稻产量。开花迟早与灌浆顺序密切相关，上部的颖花开花早，下部的颖花开花迟。先开的颖花（强势花）具

大米包括长粒米、中粒米和短粒米。只要有适量的土壤、水和其它养分，很容易就可以在后院、花坛或水桶里种出大米。短粒米、中粒米和长粒米需要在潮湿的环境中才能茁壮成长，尤其是水洼或湿地那样的环境。水稻成熟后，必须将水稻生长区域的水排干，然后才能收割