鳜鱼如何处理干净 1、鳜鱼的背鳍和臀鳍上有尖刺和毒腺组织。 人们被刺伤后会出现肿胀、疼痛、发烧和发冷等症状。 在加工过程中要特别注意它们，在做菜之前将它们切碎。 2. 准备食物时，无需开腹。 先用刀在靠近尾巴的腹部后面有小眼睛的地方切开，将
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