一粒黄豆的热量大约多少

由于黄豆大小不一，不能用“粒”来计算黄豆的热量，只能用固定单位来估算，每100克黄豆的热量约为360大卡。栽培历史：

1、黄豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。

2、中国自古栽培黄豆，至今已有5000年的种植史，全中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北黄豆质量最优。

3、黄豆于1804年引入美国，到20世纪中叶，在美国南部及中西部成为重要作物。世界各国栽培的黄豆都是直接或间接由中国传播出去的。

4、由于黄豆的营养价值很高，被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。