素食者常吃的食物包括蔬菜水果和谷物，有些也会吃乳制品和蛋类。因为饮食中没有肉类，所以吃素初期人的体重可能会下降。对某些人而言，这种变化可能令人欣喜，但对于身体羸弱的人而言，这可不是好事。在膳食方面稍作调整，你的健康就能有所保证。作为素食者，

变成素食者可能有许多的理由。有些人成为素食者是为了让自己更健康，有些人是关心动物的待遇或者是希望减少对环境影响。与一些人的想法相反，素餐并不会令人反感—如果你愿意去做你会发现它是很有趣的。阅读下文探索成为素食者的一些方式，为了更健康的身体把