亚麻籽油在我们的日常生活中比较少见,但是它的作用很多,作用不可小觑。首先,它有控制体重的作用。虽然是油,但与其他油不同的是,亚麻籽油含有丰富的某些脂肪酸,可以驱散人体内堆积的脂肪,减缓食物的消化吸收。
这样,人们就不太可能感到饥饿。所以如果你想要减肥,亚麻籽油一定是最好的选择。
其次,它还有抑制癌症的作用。因为另一种脂肪酸和亚麻酸的共同作用,抑制了人体内亚油酸的产生。如果长期坚持在食物中添加亚麻籽油,可以大大避免癌症。
孕妇和胎儿吃亚麻籽油也是必须的,其中富含的亚麻酸可以提高智力,开发大脑,控制血脂,调节血液粘度。
它还有一个鲜为人知的作用——缓解过敏。一旦发生过敏反应,轻者会引起不适,重者会影响生命安全。亚麻酸能有效抑制过敏时产生的活性因子,所以如果发生过敏,及时服用亚麻籽油会有显著效果。